Rīga, 10. septembris. Latvijas 2008. gada galda servēšanas konkursā I vietu ieguva viesnīcas „Maritim Park Hotel Rīga” galda klājums.
Latvijas 2008. gada galda servēšanas konkurss norisinājās 13. starptautiskās pārtikas, dzērienu, pārtikas pārstrādes, tehnoloģiju, iepakojuma, sabiedriskās ēdināšanas, viesnīcu un veikalu aprīkojuma un servisa izstādes “Riga Food 2008” ietvaros, no 2008. gada 3. līdz 6. septembrim, Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā.
Konkursā Latvijas restorāni, kafejnīcas, viesnīcas un mācību iestādes prezentēja sevi, servējot un dekorējot galdus un radot patīkamu vidi maltītes baudīšanai.
Konkursam kopā bija pieteikts 21 galda klājums no viesnīcu “Baltic Beach
Hotel”, “Avalon Hotel”, “Hotel Tigra”, “Martim Park Hotel Riga”, “Club1934”, “Hotel Liene”, “Domina Inn Riga” un “Medzābaki” restorāniem, muzikālā restorāna “Fīlings”, uzņēmumiem “Aviro”, “Dieta”, “Arkolat” un “Global Coffe”, kā arī no profesionālajām mācību iestādēm – Rīgas Pārtikas ražotāju vidusskolas, Restorānu Servisa skolas, Rīgas Tūrisma un tirdzniecības skolas.
Latvijas 2008. gada galda servēšanas konkursā II vietu ieguva Restorānu Servisa skolas, bet III vietu – Rīgas Pārtikas ražotāju vidusskolas galda klājums.
Konkursantu veikumu vērtēja 1267 izstādes apmeklētāji, balsojot par sev tīkamāko un simpātiskāko galda klājumu.
Konkursu rīkoja Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība BT 1 un Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija.
Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija ir sabiedriska organizācija, kas apvieno viesnīcas, viesu mājas, moteļus un to restorānus, profesionālai sadarbībai, ar mērķi, uzlabot klientu apkalpošanas kvalitāti, sakārtot Latvijas viesnīcu tirgu un pārstāvēt Latvijas viesnīcu un restorānu biznesu pasaulē.