Parakstīties uz jaunumiem
19 BAR VEIKALS
   BRĪVDABAS MUZEJS SESTDIENĀS AICINA UZ BRĪVĀS DABAS TIRGU    

Ziņas

Atvērts jauns restorāns Jūrmalā My Life

2008-07-15

Katrs no mums atceras ar mīlestību gatavotos un gardos mājas ēdienus. Kādam no mums tās ir kotletes ar kartupeļu biezeni, citam pica vai spageti makaroni, vēl kādam sīpolu zupa, steiks vai suši. Garšas īpatnības un ēšanas paradumi mums veidojas no vides, kurā uzaugām un tradīcijām, pēc kurām esam audzināti.

Ar laiku, ceļojot apkārt pasaulei, satiekot jaunus cilvēkus un iepazīstot citu tautu tradīcijas, mēs atklājam jaunas garšas īpatnības un izjūtas – paplašinām  savu redzesloku. Mums rodas jauni ieradumi un neizsīkstoša vēlme izzināt visu jauno un neparasto.

Vēlme iepazīt un izbaudīt nezināmo ir katrā no mums.

Noteikti mani vienaudži atceras kā pirmo reizi baudīja picu, brīnījās, ka spageti ir uzkoda un cītīgi mēģināja makaronus tīt uz dakšiņas. Kā neatlaidīgi mocījāties ēst suši ar irbulīšiem un gandrīz kā ķirurgs izmeklējāt pareizos galda piederumus cīņai ar austerēm, gliemežiem vai astoņkājiem.

Laika gaitā mēs bijām aizkustināti, kad atklājām, ka „bolonēzes spageti” ir ļoti līdzīgi mūsu makaroniem „po – flotski” un ķīniešu pelmeņi – mūsu pašu pelmeņiem, un ka krēmzupa – nav kartupeļu biezputra.

Arī mēs patīkami pārsteidzām ārzemniekus ar soļanku, kūpinātu vistu un maizes zupu un mulsinājām viņus, kad mielastu mēs iesākām ar glāzi konjaka un alu dzērām pie deserta.

Mēs ar baudu ienirām neapgūtajā vīnu pasaulē un ar prieku iepazīstinājām citus ar „Rīgas balzama” dzeršanas tradīcijām.

Iepazīt jauno, prast brīnīties pašam, spēt, pārsteigt citus – tajā arī noslēdzas dzīves dialektika. Tā arī ir mūsu dzīve.

Restorāna būtība „My Life” – mūsu centieni omulīgā, mājīgā gaisotnē dalīties savās domās ar dažādu tautu ēdienu un dzērienu palīdzību par dzīves būtību un rast kopīgas tradīcijas.

Tā ir iespēja katram no Jums apjaust, cik ātri mainās dzīve, ieradumi un gaume. Tā ir vēlme apvienot jauno un veco paaudzi, austrumu un rietumu tradīcijas. Tā ir nostaļģija par pagātni, prieks par tagadni un gaidas pēc nākotnes.

Tie ir mūžsenie „patiesības” meklējumi, tā ir jaunrade, kur nav robežas pilnībai.

„My Life” – tā ir dzīve.

Meža prospekts 49, Bulduri, Jūrmala
Tālr. 6 77 55 33 1


 

Pēdējās ziņas

2008-07-15 SVA speciālisti aicina ceļotājus, uzturoties Ugandā, neapmeklēt alas, kurās dzīvo sikspārņi
2008-07-15 Pagarina pastaigu maršruts "Liepāja kā pa notīm!"
2008-07-15 Ilzes Avotiņas personālizstādes Sargeņģelis atklāšana
2008-07-14 Peldēties aizliegts Daugavā pie Saulkalnes, Salaspils un Ķeguma, kā arī Jūdažu un Selēku ezeros
2008-07-11 Piebaldzēni pulcēsies uz piecpadsmitajiem Piebalgas novada Kultūras svētkiem
2008-07-10 Izmaiņas sabiedriskā transporta satiksmē Dziesmu svētku laikā
2008-07-10 Grupas "Texas" soliste
2008-07-09 Mākslinieces Valentīnas Helmūtes personālizstādes atklāšanu
2008-07-08 airBaltic šogad pārvadāto pasažieru skaits sasniedz 1 miljonu

uz augšu   uz augšu

HoReCa nozares ziņas un raksti

Booking.com
Kurp doties pa Latviju Pasākumi Angliski Latviski Krieviski